Le lait de chamelle vient d'être aprouvé par la la comission européene.
Selon le ministère de l'agriculture de Dubaï il est moins gras et contient d'avantage de Magnesium et de Vitamine C que le lait de vache. Le gout est plus fort...
Il y a 18 millions de chameaux dans le monde qui assurent la survie de millions de gens dans les zones arides du globe. Ce lait a une grande importance dans le regime alimentaire des pays du golfe.
Ce sont des fermes de chameaux qui en assurent la production destinée à l'Europe.
J'en salive d'avance!
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